Web業界で働くスペシャルティコーヒーが好きな人が集まって、コーヒーを作り・飲み・学ぶコミュニティです。

※スペシャルティコーヒーとは

日本スペシャルティコーヒー協会では「風味豊かで美味しいと評価して満足するコーヒーであること」的な説明があります。

http://www.scaj.org/about/specialty-coffee 厳密な定義は素人にはとても難しいですが、そもそも使っているコーヒー豆の品種がコンビニコーヒーやインスタントコーヒーとは違います。

このコミュニティでは 「高品質で風味豊かな美味しいコーヒー」 というくらいの意味合いで使っています。

何をするのか

• 日本はもちろん世界各地のロースターからコーヒー豆を取り寄せて参加者全員で味わいます
• コーヒー器具の使い方を紹介したり、学んだりします
• 自宅でできるコーヒー焙煎について紹介したり、学んだりします
• コーヒーを飲みながらWeb技術やデザイン、ビジネスなどについて語らいます

こんな人にきてほしい

• 主催者はフリーランスのWeb系エンジニアです
• Web業界で働く人で
• コーヒーが好きなひと
• 全然詳しくないけど興味はめっちゃあるよ!!というひと
• カフェ巡りが好きな人
• 家でコーヒー淹れたりするけど、誰かと一緒に飲みたいよ!!というひと
• 家で焙煎してみたいけど、どうやって始めたら良いかわからないよ!!というひと

もってきて欲しいもの

• 各自マグカップを持ってきてほしいです

タイムテーブル

やること

「アメリカーノを作ってみよう」をやります